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दमा रोगियों के लिए कलौंजी बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है, और इसके कई फायदे हैं

भोजन में कलौंजी का उपयोग न केवल भोजन का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। इसमें मौजूद खनिज, विटामिन और कैल्शियम आदि इसे स्वास्थ्य के लिए उपयोगी बनाते हैं।
कलौंजी एक उपयोगी मसाला है। इसका उपयोग भोजन में स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए किया जाता है। भारतीय घरों में दाल, कढ़ी और सब्जियों में तड़का लगाने के लिए सौंफ का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्वाद और स्वाद बढ़ाने वाली सौंफ भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
इसमें विटामिन, अमीनो एसिड, लोहा, सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, अल्कलॉइड और वाष्पशील तेल शामिल हैं, जो आपके दिल को स्वस्थ रखते हुए कई समस्याओं जैसे सांस लेने की समस्याओं से राहत दिलाते हैं। आइए जानते हैं कलौंजी बीज के स्वास्थ्य लाभों के बारे में। कलौंजी में विंडपाइप को साफ करने के लिए एंटी-इंफ्लेमेटरी, पोटेशियम और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं ताकि अस्थमा के रोगियों को सांस लेने में परेशानी न हो।
साथ ही, कलौंजी अस्थमा के लक्षणों को कम करने में भी मदद करता है। कलौंजी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं जो मुँहासे को खत्म करने में मदद करते हैं क्योंकि यह मुँहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को खत्म करता है। इसके साथ ही यह पिंपल्स की सूजन को भी कम करता है। कलौंजी में पोटेशियम के साथ-साथ बहुत अधिक सक्रिय तत्व होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करता है।
इसके लिए आप एक चम्मच सौंफ का तेल ले सकते हैं, आप इसे चाय या जूस में मिलाकर भी पी सकते हैं। कलौंजी में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी, फैटी एसिड, खनिज और एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं। साथ ही इसमें मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। इससे हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।